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イカ唐揚げ＜安くても美味しいおかず＞ 和トマトソースで食べよう〜（キッチン ラボ）
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昨日・・・って言うか 一昨日夕方 スーパーで買い物〜 １日使える〜５％ＯＦＦ券があったので・・・ 調味料など不足補充買っておこうと お出かけ〜 鮮魚コーナーで スルメイカ・・・３杯入り・・￥２８０ 本日お買い得品！ じゃコレ買おう〜と メニューを何にするか？ 考えてたら 魚屋さん値下げが始まり・・・ ほとんど・・・半額に！ 安いのもさらにお安く〜 モチロン半額に １４０円になったものを Ｇｅｔ！しましたよ〜  で・・・作ったのは・・・ イカの唐揚げ〜＜安くても美味しいおかず＞  イカを解体して・・・↓解体の方法↓ http://haruko-garden-diy-day.at.webry.info/201209/article_46.html ＊内蔵と皮を取ります。 適当にカット げそは２本ずつに〜 エンペラは半分ぐらいに 胴部分も適当にカットして 塩＋胡椒＋パセリ＋ガーリック 片栗粉をまぶし  １８０度のキャノーラ油で揚げます！   紫玉ネギのみじん切りを少し 揚がったイカにフリカケテ・・・ 和風トマトソースを〜  たっぷりかけて いただきました♪   トマトの赤さも増して・・・ 美味しそうに 見た目もなって来ました！   トマト大・・・３個 適当に切って 深めのフライパンへ 中火で煮る・・・ 白だし５０ｃｃ＋水１００ｃｃ 加え・・・煮ます ガーリックパウダー少々 パセリ適量  黒胡椒少々 生姜少々 トマトが煮えたら・・・ ソースの出来上がり！ 熱いソースで イタダキマス！ 美味しかった〜です！大満足！ イカ３杯があっという間に 消えた〜モチロン３人のお腹の中へ・・  トマトを使ったポカポカあったかレシピ   にほんブログ村  にほんブログ村  にほんブログ村 ↑クリック応援してね〜 |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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お誕生日ｵﾒﾃﾞﾄｳ(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ |
せいら７０５ 2012/11/11 20:11 |
せいら７０５さん ようこそ〜 |
はるこ 2012/11/11 20:48 |
お誕生日？ |
なおみん 2012/11/12 07:21 |
お誕生日〜おめでとうございます！ |
なかみち 2012/11/12 09:07 |
なおみんさん ようこそ〜 |
はるこ 2012/11/12 10:26 |
なかみちさん ようこそ〜 |
はるこ 2012/11/12 10:34 |
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ブログ気持玉 1
ありがとうございます！