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zoom RSS ハウス旨炒めペーストガーリック味で〜             「青茄子ステーキ」「手羽中旨炒め」

<<   作成日時 : 2013/09/20 17:43   >>

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レシピブログモニターです♪
ハウス 旨炒めペースト
ガーリック味を使って
青茄子ステーキ&手羽中を炒めてみました!
先にフライパンで青茄子をソテー
ちょっと蒸し焼き風にして
その後で・・・
そのフライパン洗わずに〜
手羽中を炒めちゃいました!
豚も美味しかったけど〜
鶏も美味しいねぇ〜旨い!
青茄子ステーキもね
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たっぷり3人〜4人分
青茄子・・・2個
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中は白い〜
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厚さ1.5cmにスライス
カーリック味ペースト大さじ1〜1.5ぐらい
ぐるぐる〜これぐらい↓
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茄子をフライパンに並べて・・・
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中火でふたしてじっくり蒸し焼き
表&裏・・・4分ずつぐらい焼く
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画像


手羽中・・・約600g
この量を・・
3人で食べ切ったわ〜
ガーリックペースト…大さじ2ぐらい
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ふたして・・・7分
中火やや弱火
上下返して〜フライパン振る
ふたとって
3分ぐらい焼く〜
出来上がり
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2013/11/07 09:45

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
はるこさん
青茄子ステーキ
手羽中旨炒め
美味しそうですね
素適な料理 うれしいです
有り難うございます
ryuji_s1
2013/09/20 18:47
青茄子美味しいですか〜?美味しそうですね!!
ガーリック味の手羽中も良いわ〜♪
息子ちゃんもモリモリ食べてそうですね!!
なかみち
2013/09/21 09:15
ryuji_s1さん ようこそ〜
ありがとうございます!
調味料が、とっても良い味なので
これだけで〜ごちそうになりますね!
青茄子ふっくら美味しいですよ〜
はるこ
2013/09/21 10:52
なかみちさん ようこそ〜
青茄子を某所で見つけて・・・
埼玉の名産品らしいです〜
ふっくらジューシー
ステーキに^^
旨炒めペーストとてもいい味
気に入ってます〜♪
手羽中山盛り食べた息子ちゃんです。
でも茄子は、食べないーー;
はるこ
2013/09/21 10:57
青茄子かぁ〜
スーパーで見かけましたぁ
美味しそうですね〜
今度買ってみよぅ
はるちゃん
2013/09/22 21:08
はるちゃん ようこそ〜
青茄子見かけますか?
ふっくら美味しい茄子ですよ〜
食べてみて^^!
はるこ
2013/09/24 08:17
こんばんわ^^
美味しそう!!
なすなのですね〜
色の薄いピーマンかなって思いましたが
断面はなす!!
旨炒めペースト、何にでもあうのですねっ
Jill
2013/09/25 18:58
Jillさん ようこそ〜
黄緑色の青茄子
中は〜ふかふか
甘味がある美味しい茄子です!
旨炒めペースト使ってみてね♪
はるこ
2013/09/25 21:23

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☆2009年 「ウェブリおすすめブログ」として 紹介をしていただきました☆感謝☆
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