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zoom RSS ミツカンすし酢@酢の物〜2種類〜漬けるだけレシピ〜<kitchen laboratory>

<<   作成日時 : 2013/11/01 13:29   >>

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@言う間に…出来ちゃう酢の物
2種類を紹介しましょう♪
むらさき大根は、ピンクのバラ漬けに
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大根適量・・・5p程度?
皮はピーラーで縦方向に薄くむく
その後輪切り・スライサーでスライス
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すし酢を適量注ぎ〜漬ける!
20分ほどで…ピンク色に漬かります!


酢蓮・・スバス・・・レンコン酢漬け
レンコンの皮むいて
スライスして・・・酢水につけて
沸騰した湯でさっとゆでて・・・
なんてしても良いけど
しなくても・・・・
レンコン水煮パックって売ってるから
白く漂白してあって
売ってるレンコン丸ごとより
細めのレンコンらしく・・・
お弁当箱やお重に入れるのに
小ぶりで丁度良い○サイズ!
流水(水道水)で良くすすいで・・・
水を切って・・・すし酢にひたす〜
漬けて置くだけ・・・♪
簡単すぎて…ごめんなさい!<(_ _)>!
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お寿司で〜♪ハロウィン♪ カワイイ2口寿司   <kitchen laboratory>
おすしで〜♪ハロウィン♪ 子どもが喜ぶ・・・&パパも喜ぶ ハロウィン=ハロウィーン 昨夜の夕ご飯でした^^! 料理を見て^^ パパ「今日は、ハロウィンか・・・・」 アメリカでの思い出話を息子ちゃんに 話しはじめるが・・・・ 「お兄ちゃんは、小学2年生の時 アメリカの学校に通っていたから ハロウィンの仮装して・・・ 学校へ行ったんだよ」父 「ゴジラのぬいぐるみ着て行った>>?」父 (いい加減な記憶だなぁ・・・) 『違いますー!スクービー犬ですー』母 (アメリカで... ...続きを見る
花ガーデン&DIY Day’s
2013/11/01 13:31

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コメント(10件)

内 容 ニックネーム/日時
はるこさん
酢漬け
むらさき大根は、ピンクのバラ漬けに
酢蓮・・スバス・・・レンコン酢漬け
素敵な酢漬け
彩りも綺麗ですね
おいしそうです
ryuji_s1
2013/11/01 13:35
キレイですね〜♪
すし酢で酢の物も出来るんですよね〜
私も何かつけてみようかな・・
なかみち
2013/11/01 18:17
ryuji_s1さん ようこそ〜
簡単酢漬け・・
すし酢昆布だし入りに漬けるだけ♪
出汁効いて酸っぱさもまろやかです〜
ありがとうございます^^
はるこ
2013/11/01 21:40
なかみちさん ようこそ〜
キレイ♪いろ鮮やかピンクに〜
酢の酸のおかげです♪
料理は化学?科学?
漬けてみてね!
はるこ
2013/11/01 21:42
すし酢、私もお寿司以外にも活躍中です。
手軽でいいですよね。
紅大根の一種とすし酢で一品できたので私も近いうちにアップです♪
なおみん
2013/11/02 22:02
なおみんさん ようこそ〜
ミツカン すし酢 昆布だしが効いて
マイルドで旨い!
セロリも漬けてピクルスにしました^^!
紅大根きっと鮮やかな色で
キレイに漬かるでしょう〜♪
楽しみにしてますね^^
はるこ
2013/11/03 17:07
大根の色がきれいだなぁ〜♪ 以前はこういう大根畑で育てたことがあったけど、今年も蒔けばよかった!!
すし酢は味もダシ分も入ってて手軽ですよね。ハロウィンお寿司かわいいです(^o^)
五目釣り師の妻
2013/11/04 13:49
五目釣り師の妻さん ようこそ〜
紫大根・・・表面が紫の大根です。
酢漬けにすると〰ピンク色!
また、作ってみてくださいね^^
寿司酢〜大入りで美味しいね♪
はるこ
2013/11/05 08:40
こんにちは^^
お手軽に作れる酢漬け
いいですね〜
酢は身体にもいいですしねっ
Jill
2013/11/05 12:48
Jillさん ようこそ〜
こんにちは^^
お手軽レシピ♪ナンバーワンかも!
酢って体にもいいですね〜
はるこ
2013/11/05 13:15

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☆2009年 「ウェブリおすすめブログ」として 紹介をしていただきました☆感謝☆
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