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zoom RSS こんにゃくの柚子ピリ辛    <kitchen laboratory>

<<   作成日時 : 2013/12/04 20:45   >>

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週に1度の野菜直売で
手作りこんにゃく1袋
200円売っていたので買った。
手作りこんにゃく
〜柔らかくぷるぷる感が違うよ♪
画像


スライスしたら
隠し包丁を斜めに入れて
さらに細長くカット

水で3回すすいだら
水を切って・・・
フライパンで乾煎り
油は使いません
画像


味醂・・・大さじ2
蜂蜜・・・大さじ1
醤油・・・大さじ1
七味唐辛子・・・2振り
ゆずの皮・・・1個分おろす

3分程度煮たら
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出来上がり

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コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
はるこさん
こんにゃくの柚子ピリ辛
美味しそうこです
素敵菜レシピ
有り難うございます
ryuji_s1
2013/12/04 21:31
ぷりぷり
またちょっと違う食感で
ゆずの風味〜想像しただけで美味しそうです〜♪
なかみち
2013/12/05 09:01
手作りこんにゃく
食感が良いですよね〜
甘辛く、柚子風味
美味しそうです!
Jill
2013/12/05 12:47
ryuji_s1さん ようこそ〜
コメントありがとうございます!
はるこ
2013/12/06 20:35
なかみちさん ようこそ〜
ぷるぷる こんにゃく
ゆずたっぷり香ります。
はるこ
2013/12/06 20:36
Jillさん ようこそ〜
手作りこんにゃく
とっても美味しいです!
ピリッと辛めの味付けに柚子が香ります。
はるこ
2013/12/06 20:38
みるからにプルプルってわかります♪
なおみん
2013/12/08 20:48
なおみんさん ようこそ〜
ぷるるん♪手作り
ちがいの分かるこんにゃくです^^
はるこ
2013/12/09 21:04

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☆2009年 「ウェブリおすすめブログ」として 紹介をしていただきました☆感謝☆
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