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zoom RSS 明治十勝フレッシュ100          「カルボライス」   ≪キッチン ラボ≫

<<   作成日時 : 2015/09/05 20:00   >>

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「レシピブログモニター」プレゼント
プレゼント企画で12個イタダキマシタ
お菓子作りにも使い易い40%乳脂肪分
明治独自の製法
「ミルクの深み濃縮製法」によって
コクとキレのある
バランスの良い美味しいクリーム
新容器は
キャップ付きスタンディングパウチ
冷蔵庫でかさばらずに
とても使い易い
明治 北海道十勝フレッシュ100で
卵無しの
カルボナーラソースを作ってみました!
パスタはもちろんですが・・・
ライスにかければ
斬新「カルボライス」
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4人分レシピ
十勝フレッシュ100・・・1パック200ml
オリーブオイル・・・大さじ1
ベーコン・・・5枚
玉ねぎ・・・1個
水 ・・・150ml
コンソメ顆粒・・・5g
パルミジャーノレッジャーノ・・・80g
(パルメザンチーズ<可>

<トロミ付け・・・水溶きコーンスターチ適量>
ブラックペパー・・・適量<トッピング>

作り方
深さのあるフライパンで
ベーコンと薄切りにした玉ねぎを
オリーブオイルで炒める
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コンソメ顆粒を5g加え
水・・150mlを加え
煮立てる

そこへ
十勝フレッシュ100・・・200ml
をさらに加え
パルミジャーノレッジャーノ80g程度
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加えトロミを少し
水溶きコーンスターチでつける
画像


炊いた白いご飯にかければ
「カルボライス」ブラックペパーをトッピング
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ニンジン+玉ねぎ
コールスローサラダを添えて
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http://www.meiji.co.jp/dairies/cream/tokachi-fresh/

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
ちょっと濃い生クリームって感じでしょうか?リキャップ出来る!良いですね〜
斬新カルボライスもいけると思います!
嬉しいモニターですね〜♪羨ましいわ〜♪
なかみち
2015/09/07 09:28
こんばんわ^^
手作りカルボソース、おいしそうですね〜
ご飯にかけるのも良いですね♪

新容器のパウチもすごく使い勝手よさそうです!
Jill
2015/09/07 20:45
なかみちさん ようこそ〜
乳脂肪分40%なので製菓用にも使える
タイプで、そうそう料理遣いの場合
200ml全量を使わなくても
リキャップで衛生的に保管可能です。
はるこ
2015/09/10 11:52
Jillさん ようこそ〜
フレッシュとチーズ
濃厚なカルボソースになりました。
新容器にとても興味があり
応募したら、モニターに当選で
イタダキマシタ
衛生的に保管できるのは
良いと思いますよ〜
はるこ
2015/09/10 11:56

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☆2009年 「ウェブリおすすめブログ」として 紹介をしていただきました☆感謝☆
明治十勝フレッシュ100          「カルボライス」   ≪キッチン ラボ≫ 花ガーデン&DIY Day’s/BIGLOBEウェブリブログ
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