「パパイヤ」~その1・・・カレー味炒め~      メタボ撃退メニュー(キッチン ラボ)

先日スーパーで1個¥198で売られていた
青パパイヤ~調理しました!
なんでも~
パパイン酵素が脂肪を分解するとか~
メタボ(メタボリック)な アナタ~
パパにぴったり~♪
いっぱい~食べてもらいましょう!
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半分に切ってみます!
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まだ~種もできていませんね~
青臭いです
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ピーラーで外皮を引き~
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スライサーでスライス
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ザルに入れ~水にさらし・・・
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千切りにしました~
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青パパイヤ→沖縄→わしたポーク!
ポーク缶とソテーすることにしました~
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わしたポークは~とり+豚です
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ポーク缶も細長く切りました~
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千切りのパパイヤを合わせ~
カレーパウダーをフリフリ・・・♪
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オリーブオイル少々で炒めます~
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塩+コショウ+コンソメ少々で味付け♪
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歯ごたえがあって~美味しい!
カレーと相性がいいですぅ~
しっかり・・・弁当のおかずにしました~
喧嘩してないけど・・・パパ嫌~弁当です!
パパイヤカレー味・インゲンのごまあえ
卵焼き・ハーブソーセージ・豚肉のしょうゆ味
ジャガイモ・☆ニンジン・小松菜おひたし・白い御飯
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息子ちゃん1(お兄ちゃん)弁当です!
キャラ弁~みたい~
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この記事へのコメント

なかみち
2008年09月18日 15:06
美味しそうなお弁当!!こんなにおかずを入れて
すご~~~い!
大きな弁当は大変ですよね 息子さんと
大きな弁当二つ おかず作っても作っても
うまらなそう 我が家もいずれそうですね
最悪な時期は 高校生二人になった時だ
お父さんと三つになるわxxxxxxと勝手に我が家を想像して ため息です!!
2008年09月18日 23:22
ようこそ~ なかみちさん
高校生になって~一段と大きくなり
身長175cm靴は27cm
まだ、大きくなりそうです~
『腹減った!なんか無い?』
「冷蔵庫の中に○○○あるよ」
息子ちゃん1との会話です。
お弁当の為に買い物をしなければ~
なりません。朝早いので~正直疲れます。