クラムチャウダー缶 DE シーフード・ドリア~ (キッチン ラボ)

ホワイトソースを作らなくても・・・
簡単で美味しいドリアやグラタンが作れちゃいます!
キャンベルのクラムチャウダーの缶詰で~
シーフード・ドリア~を作りま~す。
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『材料』 と 作り方
チャウダー缶~甘くないのでお勧めです!
そして低脂肪乳(タカナシ)
1缶で大人4人分出来ますよ~
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タマネギ・・・1個分
半分/・・・ミジン切り→トマトライスへ
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炊いたごはん
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トマト缶
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トマト・ライスを作ります
ミジン切りのタマネギも加え・・・
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胡椒
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コンソメ
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トマトライス・・・塩味は~薄めで!
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クラムチャウダーに牛乳(低脂肪乳OK)を缶に2/3ぐらい
(濃い目のチャウダーに作ります)
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残り半分のたまねぎは~スライスして・・・
バターを20gぐらいのせ・・・
レンジでチン!
(レンジでチンなので~焦げません・・・失敗しません!)
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冷凍の海老は~湯通しして・・・
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それから~レンジでチン!
コレで~臭くない~
(海老は良く火を通してね!
~生煮えだと~ノロウイルスやロタウイルスのキケン)
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濃い目のチャウダーに・・・
チンした~タマネギと~
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チンした海老を加え~すこし~
こがさないように火を加えれば・・・
ソースの出来上がりです
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トマトライスをグラタン皿に盛り
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ソースをかけ・・・・
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チーズを上に・・・
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グリル~10分か~オーブントースターで焼きます
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焼き上がりです!
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野菜サラダを先に~食べると・・・血糖値の上昇を抑え!!
糖の吸収が穏やかに~(ダイエット)
グラタンや・ドリアを頂く時は・・・野菜を先に食べましょう!
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大人は~タバスコかけて!カプサイシン効果(ダイエット)

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熱々を~ひとくち~
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簡単で・・・失敗しない
シーフードドリアです・・・海老の代わりに~シーチキンでもOK
トマト缶の代わりに・・・ケチャップライスでもOK

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この記事へのコメント

なかみち
2008年11月17日 07:56
なつかし~
アメリカでキルトの日はお昼持ち寄りでやってたんですが よく登場してました。
マッシュルームのシチュー缶とかもよく使っていました。
はるこ
2008年11月17日 12:29
なかみちさん ようこそ~
マッシュルームも~
チキンドリアやチキングラタンにいいですね~
円高で~1缶198~188ぐらいで
売っているので・・・お買い得!です!
アメリカでは~キャンベルの
コーンスープ系を売っていないのが~
不思議でした・・・
日本じゃ一番ポピュラー商品なのに・・・
アメリカでコーンって飼料って感じだから?
かしらね~?