『家カフェどんぶり』で~おもてなし~(キッチン ラボ)

先週のことです。
友人から~急に電話がかかってきて
「ぬいぐるみ劇のチケットがあるから
息子ちゃんと行かない?」
って・・・・詳細を聞いてみると~
丁度~幼稚園にポスターが貼ってあった劇。
案内のパンフレット配布された劇と同じでした・・・
じゃあ~息子ちゃん喜びそうなので・・・
『ありがと~行きま~す!』
後で・・・
チケット届けてくれるそう~
(チケット・・・頂いちゃったの2枚
『家カフェどんぶり』
家に在庫であった材料で~
カフェ丼作りました。
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「日光舞茸入り豚味噌納豆そぼろ」
錦糸玉子
手綱かまぼこ
ゆで・絹サヤエンドウ
白い・炊き立てご飯の上に~
~ほっかほか~炊き立ても・・・
顔を~見てから・・・よそいます。
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脇役に・・・たらこの旨煮
(輪切りにして~絹サヤ1枚飾り)

イカキムチ・・・(磯食品)

しば漬け・・・市販品

インスタントのトウフの味噌汁
(顔を見てから~カップにお湯を注いで・・・)
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「日光舞茸入り豚味噌納豆そぼろ」
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豚100%の挽肉300gを~
(4人分ぐらいできました)
油を敷かないで
マーブルコートフライパンで・・・
じっくり~ポロポロになるまで・・・
軽く・塩コショウして炒めます。

シュガーカット・・・大さじ1/2
昆布しょうゆ・・・・大さじ2
浜納豆・・・・・・・大さじ2
(味噌納豆とも言います~)
(大豆がそのまま味噌玉になったみたいなもの)
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(愛知県三河地区豊橋の特産品でお茶漬けのように
ご飯にのせて~お茶かけていただきます)
生姜の効いた~味噌豆って感じです。
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他に~こんな食べ方も~
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水・・・・50cc
おろしショウガ・・・少々
日光舞茸↓も細かく手で割いて~加え
http://www.meiji-yakata.com

~フライパンで舞茸入りの
味噌味の豚そぼろを作りました。

~おもてなし~に・・・
家カフェ丼
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頂いたチケットです
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なないろのにじ
ミュージカル仕立ての楽しい劇でした。
たくさんの~どうぶつのぬいぐるみに
息子ちゃん握手してもらって^^
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開演前のアクシデント!
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後頭部・・・ペットボトルのジュースで
冷やす・・・息子ちゃんです^^;

劇場椅子・・・跳ね上がり式の~
座面が上に座っていないと~跳ね上がりますよね~
あれで・・・面白がって~ふざけていて~
ガン! と~
跳ね上がった椅子の木の部分に
~後頭部を打ちました~

あ~~~ん!なきべそ!
でも・・・自分が悪いので・・・
おおきい声じゃ~泣けません

シルクホールの座席です。
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その後~は~ふざけないで
お利巧に座っていました^^
懲りたんでしょうね・・・すご~く痛かった!
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この記事へのコメント

のな
2009年11月11日 21:40
ご訪問ありがとうございました。
来ちゃいましたぁ

この丼ぶりは、美味しそうですね。

あの~っ、食べたくなったらどうすればいいですか?
2009年11月12日 00:08
おいしそ~~~~
急の来客でもぱぱっと作っちゃうはるこさん、
ほんとすごいです~
私は突然の来客へのもてなしなんて
絶対できないです(><)
第一、まず部屋を片付けねば(爆)
なかみち
2009年11月12日 09:31
息子ちゃん痛かったでしょうね~
機会があればこういう劇とか
子供付だから行ける所にどんどん行きたいと思っています。今回は良かったですね!!
丼のおもてなし 頂きたいです~
2009年11月12日 11:16
のなさん ようこそ~はじめまして^^
ありがとうございます~
自分で~言っちゃいます~
「おいしかったです」
友人も喜んでくれました^^
食べたくなった?ら~
レシピを参考に~
作るしかありません^^または~
はることお友達になって~
訪ねてきてください(笑)
2009年11月12日 11:20
むーみんさん Wようこそ~
本当にすごいのは、師匠で友人です。
彼女にたくさんの料理を習いました^^
はるこが、こうして~レシピを
書いたり・楽しんで料理できるのも
彼女のおかげです^^
部屋・・家・・家カフェ部分の
お片づけだけですって~(笑)))
2009年11月12日 11:35
なかみちさん ようこそ~
劇は、夢がありますね~
舞台装置もすごくきれいで・・・
機会があれば~
連れて行きたいです。
かふぇどんぶり~作ってみてね^^
浜納豆の代用(お味噌+生姜)で!

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