梅ゆかり~サッパリサラダ!         (キッチン ラボ)

キュウリの輪切りと・・・
聖護院大根の薄切りを・・・
梅入りのゆかり(しそ粉)で和える
簡単すぎて~ごめんなさいサラダです!
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作り方は~超簡単

調味料も梅入りゆかりだけです!
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キュウリの輪切りと
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聖護院大根の薄切りに
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梅入りゆかりを適当に振りかけて~
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♪わたし~まぁ~つぅ~わぁ~♪
待つわ~…待つだけ~ですよ~
でも・・・
いつまでも・・・またないでくださいね!
しんなり~したら~
器に盛って・・・出来上がり!
サッパリ~美味しい^^
梅が効いています
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アレンジで
鶏ムネ肉に塩・胡椒して
グリルで焼いたものをスライスして添えました。
立派な~おかずサラダに変身!
子供達は~+マヨネーズかけてイタダキマス!!
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この記事へのコメント

2011年02月02日 06:29
こんにちわ。
そこに、ワンプラス鳥肉とマヨネーズね!な~るほど・・ふむふむ・・参考になります。
2011年02月02日 11:02
梅ゆかり~サッパリサラダ!
手軽に作れて・・・美味しそう~
早速作ってみようかしら?
聖護院大根はこちらでは売っていませんが
お庭の大根で試してみます。
2011年02月02日 17:27
シュークリームさん ようこそ~
こんにちは^^
鶏肉プラスでおかず!
マヨネーズでコクが出て
子供たちも美味しく食べます!
お試し下さいませ~
2011年02月02日 18:27
smileさん ようこそ~
梅入りゆかり探してね!
梅がぁうめぇ~です^^
自家製大根で是非!

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