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zoom RSS ラタトュイユ ハウス*スパイスクッキング 

<<   作成日時 : 2012/07/05 10:38   >>

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ハウス*スパイスクッキング
ラタトュイユスパイスと
ルクエで作った ラタトュイユ です!
カボチャ+玉ねぎ+カブ+セロリ
そして煮つめたトマトを加え
スパイスを降りかけて・・・
電子レンジで600W×5分 チン!
混ぜたら・・・出来上がり!
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スパイスクッキングとルクエの料理レシピ
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ

ハウススパイス+ルクエで作る〜


4人分レシピ
材料のお野菜
カボチャ1/8個暑さ6mmm程度
玉ねぎ・・1個くし切り
セロリ・・・1〜2本
カブ・・・1個くし切り
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煮詰めたトマト・・・4個分
(トマトはまだ収穫できて
      ないので冷凍使用)
はちみつやお砂糖を適量
加えると酸味が押さえられて、美味しい!
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鍋で水分を飛ばして煮詰めた
トマトです!
*ちょっと失敗!
、皮を取り除いた方が美味しいです!
   トマトの皮が口の中に残るので・・・

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ラタトュイユ スパイスを降り
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その上にトマト煮を加え・・・

ルクエふたして
電子レンジ600W×5分です!


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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
作りましたね〜♪
私もその他のを作らねば!
うちもトマトは収穫まであと少しかかりそうです。
熟れだすと次々穫れるんだけどね〜。
待ち遠しいな。
五目釣り師の妻
2012/07/05 16:29
五目釣り師の妻さん ようこそ〜
やっと〜らタトュイユ作りました^^
明日の正午が投稿締め切りですよ〜
頑張って後、2レシピ載せたいけど・・・
間に合うかな?
トマトなってるんだけど
青々しています〜
そうなんだよね〜いっせいに
赤くなる^^!待ち遠しいね〜♪
はるこ
2012/07/05 16:59
こんばんわ^^
夏野菜でラタテゥユいいですね〜
美味しそうです♪
トマトソースも手作りなのですね!
トマトを煮詰めるときには蜂蜜
なるほど!!
Jill
2012/07/05 22:13
Jillさん ようこそ〜
ありがと〜冷たく冷やしていただきます!
このスパイスは、冷えてる方がオススメ
美味しいです!
ひんやり美味しい夏野菜です!
トマトは凛々子なんですよ〜
2011年産凛々子
冷凍保存してトマトソースにしたり
これをミネストローネにしたり
使います。トマトケチャップには
大量の砂糖が入っています^^
お砂糖入れないで我が家は、はちみつ♪
はるこ
2012/07/06 08:44

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☆2009年 「ウェブリおすすめブログ」として 紹介をしていただきました☆感謝☆
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