カゴメ凛々子DE♪<凛々子ホイップ♪ロールケーキ>(キッチン ラボ)*1才からのレンジでケーキセット

カゴメさんから頂いた凛々子苗を育てて・・・
8月15日に収穫した
凛々子・・・小2個
皮をむいて・・・細かく刻んで
はちみつを混ぜ合わせたら・・・
ホイップクリーム粉に豆乳大さじ2杯
ホイッパーで泡立て・・・
<凛々子ホイップ>出来上がり!
たっぷりの凛々子ホイップクリームを巻いた
<凛々子ホイップ♪ロールケーキ>です!
自家製ブルーベリー入り
トッピングのミニトマトは~
息子ちゃんの鉢植えからモライマシタ!
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<凛々子ホイップ>
皮をむいた凛々子・・・・小2個
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細かく刻んで・・・
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はちみつ・・・おおさじ1
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凛々子と
はちみつを良く混ぜる
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ホイップクリーム粉38g加え
調整豆乳・・・大さじ2杯(30cc)
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ホイッパーで泡立て!
凛々子ホイップ>出来上がり!
ブルーベリー20粒ぐらい加えて
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ブルーベリーの酸味が
凛々子の甘さを引き立ててくれます!



スポンジケーキ生地
(ケーキミックス粉)と
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ホイップクリーム粉
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ピジョン「1才からのレンジでケーキセット」
使用しています!
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電子レンジで90秒
スポンジケーキが出来ちゃう
優れもの~
ケーキミックス粉+豆乳50cc
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混ぜ合わせて・・・

オーブンシートに広げて
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電子レンジ600W×90秒 チン!
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焼けたら・・・はがしてひっくり返す!

冷まして・・・から
凛々子ホイップをたっぷり~
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オーブンシートで巻いて・・・
ちょっと落ち着くまで
冷蔵庫に入れてね~
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1/3にカット
トップに残った凛々子ホイップを
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スプーンで~トップに少しのせて
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息子ちゃんのミニトマトを・・・
1個又は半分上に乗せます~
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完成!
<凛々子ホイップ♪ロールケーキ>
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おいしい~けど
カロリーも低いケーキです!
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