＜インゲンの黒胡麻和え＋チン！かぼちゃ＋木綿豆腐 中華クラゲのせ貝割れ添え＞（キッチン ラボ）
１ページ前の副菜レシピです！
メイン・・・ノルウェー産塩鯖の薬味ぽん♪
副菜メニューは～３種類
＋インゲンの黒胡麻和え
＋チン！かぼちゃ
＋木綿豆腐中華クラゲのせ貝割れ添え
＜インゲン黒胡麻和え＞３人分レシピ
インゲン・・・１５本ぐらい
～軸部分だけを落として
長いまま～ルクエに入れて
電子レンジで６００W×１分半ぐらい チン！
チン！してから～３cmの長さにカット
調味料
白だし・・・小さじ２杯～大さじ１杯
（キッコーマン本つゆ香り白だし）使用です。
はちみつ・・・小さじ２杯～大さじ１杯
黒胡麻すりごま（つきごま）
大さじ３杯～大さじ４杯
以上で和えるだけ～です！
ほんのりはちみつの
甘みがあるので・・・・
息子ちゃんが、大好きな胡麻和えです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜チン！かぼちゃ＞３人分レシピ
カボチャ・・・小さめ１／４個～１／５個分
ひとくち大のサイズにかっとしたら
ルクエに入れて・・・
電子レンジで・・・６００W×３分 チン！
＊ちょっとやわらか過ぎる感じ
だったので２分半で良いかな？
お使いのレンジによって加減してね～♪
調味料
白だし（小さじ１杯）＋水（小さじ２杯）
後からだしを薄めたものをかけて混ぜ
器・・・・スープ皿へ
放置で～味がしみるからね！
少ない分量なら～だしで煮なくてもOK!
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜木綿豆腐 中華クラゲのせ貝割れ添え＞２人分レシピ
木綿豆腐・・・・小サイズ１個１５０gを２人で半分ずつ
ひとり分作り方
木綿豆腐を深めの器に盛り
その上に市販中華クラゲを 大さじ２
山盛りにして・・・・
貝割れ・・・適量添えて
ぽん酢（ミツカン薬味ぽんしゃぶ）
・・・小さじ１/２程度
上からかけます！
ちょっぴり辛くて～
おいしいです！
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＋チン！かぼちゃ
＋木綿豆腐中華クラゲのせ貝割れ添え
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インゲン・・・１５本ぐらい
～軸部分だけを落として
長いまま～ルクエに入れて
電子レンジで６００W×１分半ぐらい チン！
チン！してから～３cmの長さにカット
調味料
白だし・・・小さじ２杯～大さじ１杯
（キッコーマン本つゆ香り白だし）使用です。
はちみつ・・・小さじ２杯～大さじ１杯
黒胡麻すりごま（つきごま）
大さじ３杯～大さじ４杯
以上で和えるだけ～です！
ほんのりはちみつの
甘みがあるので・・・・
息子ちゃんが、大好きな胡麻和えです。
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＜チン！かぼちゃ＞３人分レシピ
カボチャ・・・小さめ１／４個～１／５個分
ひとくち大のサイズにかっとしたら
ルクエに入れて・・・
電子レンジで・・・６００W×３分 チン！
＊ちょっとやわらか過ぎる感じ
だったので２分半で良いかな？
お使いのレンジによって加減してね～♪
調味料
白だし（小さじ１杯）＋水（小さじ２杯）
後からだしを薄めたものをかけて混ぜ
器・・・・スープ皿へ
放置で～味がしみるからね！
少ない分量なら～だしで煮なくてもOK!
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＜木綿豆腐 中華クラゲのせ貝割れ添え＞２人分レシピ
木綿豆腐・・・・小サイズ１個１５０gを２人で半分ずつ
ひとり分作り方
木綿豆腐を深めの器に盛り
その上に市販中華クラゲを 大さじ２
山盛りにして・・・・
貝割れ・・・適量添えて
ぽん酢（ミツカン薬味ぽんしゃぶ）
・・・小さじ１/２程度
上からかけます！
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この記事へのコメント
時短料理 私も最近利用してます。
前は一から全部～だったのですが、
毎日料理するためにも、時短料理
取り入れました。
ルクエもあるし、旦那さまのお弁当の
副菜にもなるので、インゲン黒胡麻和え
チン！かぼちゃ 沢山作って冷凍しておこうと
思います♪
電子レンジでチン！早い！
張り付いて見ていなくても良いし～
ルクエ使えば～ラップ要らず～
むら無く上手に火が通りますね！
インゲンの黒胡麻和えも～
インゲンゆでない～チン！
注意＜豆類は、さや破裂させないためにも
先に１ヶ所切っておくと良いです！
全部カットしてチンすると・・・
水分が出て～しわしわになるインゲンです＾＾
だから、３cmにカットは後が良いですよ～
カボチャも冷えるうちに
味しみるから～冷凍のままお弁当に入れて
自然に解凍も良いですね～